חברה מהעבודה סיפרה לך שהיא התחילה לנהל אורח חיים בריא הכולל ספורט ותזונה בריאה.
אחד הטיפים שלה היה לבשל מאכלים שונים כמו דגים, ירקות, אורז או אטריות, כיסונים, חזה עוף ועוד סוגי אוכל אחרים בטכניקת אידוי.
את הנהנת, כי לא רצית לספר לה שאין לך מושג מה זה בישול בשיטה זו.
לבשלנים מתחילים – מה זה סיר אידוי
בסיר אידוי המים הרותחים נמצאים בתחתית הסיר והאוכל נמצא מעליו מבלי לגעת בהם. זאת על ידי הפרדה בילד אין בסיר.
לאחר שסוגרים את הסיר, האדים אחראים על הכנת האוכל וכשהוא מוכן, תוך זמן קצר יחסית, הוא יוצא עסיסי ומלא ויטמינים.
טכניקת האידוי נחשבת לבריאה ביותר כמובן לעומת בישול בשמן או בשמן עמוק ויש הטוענים שגם לעומת בישול במים. הטענה גורסת כי בבישול במים חלק מהערכים התזונתיים והטעמים העשירים של המזון נספגים במים.
את כל מה שתכיני בסיר אידוי כדאי לתבל בתיבולים מגוונים ובחלק מהמטעמים להוסיף רטבים קלים להכנה (אם כבר שומרים על הבריאות).
לעיתים, אצל חלק מאיתנו האסוציאציה שעולה בראשנו כשאנחנו שומעים אוכל בריא במיוחד היא טעם לא טעים במיוחד. כאמור בבישול עם סיר אידוי במיוחד עם סיר אידוי WMF תוכלו להכין מאכלים בטעמים עשירים עם ערכים תזונתיים גבוהים ועל הדרך לשמור על הגזרה.
סיר אידוי WMF
סיר האידוי של המותג WMF כמו כל מוצרי החברה הבינלאומית הוא סיר איכותי ועמיד וכל מה שתכינו בו יהיה פשוט מעדן.
בחברת קלאסיקה תוכלו למצוא סיר אידוי WMF מדגם סוטאז וסיר נוסף מדגם Vitalis.
שניהם עשויים נירוסטה ומגיעים עם מסננת אידוי, מתאימים לכל סוגי הכיריים ולתנור.
חברת WMF
WMF אינה מוכרת רק סירים אלא כל מה שאתם צריכים למטבח. החל מסכו"ם, כלי מטבח, כלי בית וגם מוצרים לאירוח כגון: כלים להגשה ומוצרי טקסטיל. החברה מתחייבת לייצר את המוצרים האיכותיים והטובים ביותר על מנת שתוכלו ליהנות מחוויה קולינרית.
בנוסף, בחברת WMF המוצרים גם מעוצבים ונוחים לשימוש ולמעשה כל פרט ופרט בהם מחושב ומדויק על מנת שבמהלך כל תהליך הבישול תהנו גם מההכנה וגם מהתוצאה.
חברת קלאסיקה זה קלאס
קלאסיקה קיימת בשוק הישראלי 50 שנה ובעלת 11 סניפים ברחבי הארץ.
אנחנו משווקים מותגים בינלאומיים מהטובים בעולם ו-WMF בהחלט משתייך לרשימה זו.
כל מותג נבחר בקפידה בהתבסס על איכות גבוהה מאוד, עמידות המוצרים וגם חשוב לנו לבחור חברות המציעות שפע של כלי מטבח ביניהם סירים מגוונים מבחינת החומרים מהם הם עשויים, המידות, כלי מטבח המתאימים לכל צורת בישול, כדי שיתאימו לכל סוג של אוכל אותו תכיני.
בנוסף, אנחנו מתגאים בייחודיות מוצרים רבים שלנו.
כל אלה הופכים את כל תהליך הבישול ועד הגשתו לחוויה קולינרית.
